Bloc 1/6 jambon prêt à trancher L'ECUSSON NOIR 900 gr


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Bloc 1/6 jambon prêt à trancher L'ECUSSON NOIR 900 gr

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Bloc 1/6 Jambon prêt à trancher L'ECUSSON NOIR

Découenné et Dégraissé , Emballé sous vide

Sans aucune perte à la coupe

Poids maximum 900 grammes

Minimum 18 mois de séchage

Jambon sec entier L'ECUSSON NOIR

Séchage 18 mois minimum

Comme les porcs CUL NOIR ont des poids à l'abattage assez variables, les différentes pièces aussi (jambon et poitrine).

 Après le séchage artisanal , chaque pièce  a un poids différent imprévisible à l'avance; Aussi pour vous facturer  le juste prix, les jambons entiers  pèsent au maximum 900 grammes  kg la pièce. Si le poids devait être  inférieur de 60 grammes (soit 840grammes), vous serez facturés au poids réel et donc nous vous rembourserons le trop payé avec le moyen de paiement de votre achat.

Prix au kilo : 99 €

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